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Ensalada César con huevo a baja temperatura, panceta arrotolata y escamas de parmesano
Caesar salad with low temperature egg, rolled bacon and
parmesan cheese flakes / 14,85 €
Ensaladilla rusa, sardina ahumada, manzana ácida.
Spanish potato salad, smoked sardine and apple / 18,25 €
Ditalini rigati con sasa de setas y trufa
Ditalini rigati with murshroom and truffle sauce / 17,20 €
Alcachofa braseada con salsa boloñesa de tofu y parmentier de menta
Grilled artichoke with tofu bolognese sauce and mint and potato parmentier / 18,50 €
Sopa egipcia de lentejas rojas con sésamo negro y pan de pita
Egyptian red lentil soup with black sesame and pitta bread / 15,50 €
Entrecot de ternera con patatas a las finas hierbas y espárragos trigueros
Beef steak, potatoes with fine herbs and wid asparagus / 24,50 €
Corte de lechón cocinado a la broche con brandada de manteca colorada y judías finas
Roast pork loin cut with red butter brandade and french beans / 19,90 €
Merluza a la sidra con zanahoria al ras el hanout
Hake cooked in cider with carrot and ras el hanout / 23,80 €
Bacalao confitado con caponata agridulce y salvia
Confit cod with eggplant stew and sage / 22,60 €
Brownie con salsa de chocolate blanco
Brownie with white chocolate sauce / 8,50 €
Tarta de manza con helado
Apple pie with ice cream / 8,50 €
Servicio de pan
Bread / 2,10 €
Agua sin gas 50 cl Still water 50 cl / 3,50 €
Agua con gas 50 cl Sparkling water 50 cl / 3,50 €
Refrescos Soft drinks / 3,95 €
Cerveza Barril 33 cl Alhambra Especial Draft beer Alhambra 33 cl / 4,00 €
Cerveza tercio Alhambra reserva 1925 Bottle beer Alhambra reserva 1925 / 4,80 €
Cerveza Sin Alcohol Alhambra Alcohol-free beer Alhambra / 4,20 €
Vermut / 6,50 €
Manzanilla o fino Sherry / 6,50 €
Campari / 7,50 €
Huguet gran reserve brut nature / 8,25 €
Café espresso Illy Espresso coffee / 2,95 €
Café cortado Illy Espresso with a dash of milk / 3,35 €
Café con leche Illy White coffee
Pequeño Small / 3,75 €
Grande large / 4,25 €
Cappuccino Cappuccino / 4,80 €
Café bombón
Espresso with condensed milk / 4,80 €
Carajillo Coffee with a dash of liquor / 6,00 €
Chocolate caliente Hot chocolate / 5,50 €
Cacao soluble Milky hot chocolate drink / 4,00 €
Tés e infusiones Teas and infusions / 3,75 €
Zumo de naranja natural Fresh orange juice / 4,95 €
Zumo de frutas Fruit juice / 3,95 €
Kombucha Kombucha / 5,75 €
Condado de Oriza D.O. Ribera del Duero / 5,55 €
Arnegui D.O. Rioja / 5,55 €
Casa de Luz D.O. Rueda / 4,50€
Viñas del Vero chardonnay D.O. Somontano / 5,55€